一、市場概況：規(guī)模擴(kuò)張與結(jié)構(gòu)優(yōu)化并存

2025年，中國雞苗行業(yè)在規(guī)模擴(kuò)張與結(jié)構(gòu)優(yōu)化中穩(wěn)步前行。據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2024年雞苗平均出廠價(jià)格為每羽2.85元，較2023年上漲4.4%，主要受到種雞產(chǎn)能調(diào)整、飼料成本波動(dòng)及下游養(yǎng)殖需求回暖等因素影響。進(jìn)入2025年，預(yù)計(jì)雞苗價(jià)格將維持在每羽2.92元的水平，同比上漲2.5%，既保障了養(yǎng)殖企業(yè)的合理利潤空間，也未對下游養(yǎng)殖戶造成過大成本壓力。

從需求結(jié)構(gòu)來看，雞苗主要用于肉雞養(yǎng)殖和蛋雞養(yǎng)殖兩大方向。2024年，肉雞養(yǎng)殖用雞苗占比達(dá)到82.6%，蛋雞養(yǎng)殖用雞苗占比為17.4%。預(yù)計(jì)2025年肉雞用雞苗占比將小幅提升至83.1%，反映出居民肉類消費(fèi)結(jié)構(gòu)中禽肉占比持續(xù)上升的趨勢。同時(shí)，隨著蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模化程度提高，蛋雞用雞苗需求也保持穩(wěn)定增長。

二、白羽雞苗市場：分化加劇與價(jià)格波動(dòng)

（一）市場分化顯著

2025年白羽雞苗市場呈現(xiàn)出價(jià)格兩極分化的顯著態(tài)勢。以益生股份為例，作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，其雞苗市場供不應(yīng)求，價(jià)格相對較高。而山東部分小型孵化企業(yè)因缺乏優(yōu)質(zhì)種雞資源，雞苗品質(zhì)參差不齊，養(yǎng)殖戶認(rèn)可度較低，為吸引客戶雖降低價(jià)格，但銷售情況仍不容樂觀。這種顯著價(jià)差進(jìn)一步加劇了市場分化。

（二）價(jià)格波動(dòng)成因

白羽雞苗價(jià)格波動(dòng)主要受到供應(yīng)與需求失衡的影響。2025年上半年，白羽肉雞供應(yīng)出現(xiàn)大幅增量，而市場需求增長卻未能達(dá)到預(yù)期水平。據(jù)大宗商品分析機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊的數(shù)據(jù)，2025年上半年白羽肉雞日度平均出苗量同比增長12.75%，導(dǎo)致價(jià)格持續(xù)下滑。進(jìn)入7月，隨著種禽企業(yè)淘汰及換羽種雞策略的實(shí)施，以及高溫天氣對種雞產(chǎn)蛋率的負(fù)面影響，雞苗供應(yīng)量逐漸減少，價(jià)格觸底反彈。

（三）未來價(jià)格展望

展望下半年，白羽肉雞苗市場有望延續(xù)向好態(tài)勢。從供應(yīng)端來看，7月在產(chǎn)父母代種雞存欄量呈降后維穩(wěn)趨勢，但高溫天氣對種雞產(chǎn)蛋率的影響仍在持續(xù)，預(yù)計(jì)8月孵化場出苗量可能繼續(xù)縮減。在需求端，8月毛雞出欄量減少可能推動(dòng)毛雞價(jià)格上漲，進(jìn)而提振雞苗市場需求。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)預(yù)測，8月白羽雞苗價(jià)格整體偏強(qiáng)運(yùn)行，甚至有望突破“3元”大關(guān)。

三、黃羽雞苗市場：供需失衡與價(jià)格承壓

（一）供需失衡現(xiàn)狀

與白羽雞苗市場相比，黃羽雞苗市場在2025年面臨著供需失衡的挑戰(zhàn)。回顧黃羽雞過往的價(jià)格走勢，往年的7-9月通常是消費(fèi)旺季，但在2024年卻呈現(xiàn)出“旺季不旺”的尷尬局面。以9月份為例，三大黃羽雞上市企業(yè)溫氏股份、立華股份和湘佳股份的銷售均價(jià)環(huán)比均出現(xiàn)下降，且與往年同期相比價(jià)格劣勢明顯。這背后的主要原因是市場供應(yīng)的大幅增加，而消費(fèi)市場的復(fù)蘇不及預(yù)期。

（二）價(jià)格承壓因素

飼料成本作為養(yǎng)殖成本的重要組成部分，在2024年對黃羽雞價(jià)格產(chǎn)生了復(fù)雜的影響。大宗原料市場上，玉米價(jià)格在1-1.2元/斤區(qū)間波動(dòng)，豆粕價(jià)格也有所下降，使得養(yǎng)殖成本相較于前幾年明顯降低。然而，消費(fèi)端卻未能同步發(fā)力。隨著人們生活水平的提高，飲食結(jié)構(gòu)更加多元化，肉類替代品不斷涌現(xiàn)，消費(fèi)者對黃羽雞的需求增長緩慢。

（三）企業(yè)應(yīng)對策略

盡管價(jià)格低迷，但部分企業(yè)憑借降本增效仍實(shí)現(xiàn)了一定盈利。溫氏股份通過優(yōu)化養(yǎng)殖流程、提高飼料利用率等措施，使得毛雞出欄完全成本降至5.9-6元/斤；立華股份上半年斤雞完全成本為6.1元/斤，較去年同期下降13.48%。不過，整體市場的低迷仍給企業(yè)發(fā)展帶來諸多挑戰(zhàn)，如庫存積壓、資金周轉(zhuǎn)壓力增大等。

四、行業(yè)趨勢：綠色轉(zhuǎn)型與智能化升級(jí)

（一）綠色轉(zhuǎn)型加速

隨著環(huán)保政策的日益嚴(yán)格，雞苗行業(yè)正加速向綠色轉(zhuǎn)型邁進(jìn)。政府對雞苗養(yǎng)殖場實(shí)施強(qiáng)制免疫補(bǔ)貼，每羽雞苗免疫成本由財(cái)政承擔(dān)60%。同時(shí)，鼓勵(lì)企業(yè)采用環(huán)保材料和節(jié)能技術(shù)，降低養(yǎng)殖過程中的環(huán)境污染。例如，一些企業(yè)開始使用生物降解材料制作雞苗包裝，減少塑料廢棄物對環(huán)境的污染。

（二）智能化升級(jí)提速

智能化養(yǎng)殖技術(shù)將在雞苗行業(yè)得到廣泛應(yīng)用。通過物聯(lián)網(wǎng)、傳感器、自動(dòng)化設(shè)備等技術(shù)的應(yīng)用，可以實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖過程的智能化管理，提高養(yǎng)殖效率和管理水平。例如，智能飼喂系統(tǒng)可以根據(jù)雞群的生長需求自動(dòng)調(diào)節(jié)飼喂量和飼喂時(shí)間；環(huán)境智能控制系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)監(jiān)測養(yǎng)殖環(huán)境的溫度、濕度、空氣質(zhì)量等參數(shù)，自動(dòng)調(diào)節(jié)環(huán)境設(shè)備，為雞群提供最佳的生長環(huán)境。

（三）遺傳育種技術(shù)創(chuàng)新

遺傳育種技術(shù)的創(chuàng)新將為雞苗行業(yè)帶來新的增長點(diǎn)。隨著基因組學(xué)、分子標(biāo)記等生物技術(shù)的快速發(fā)展，育種效率將得到顯著提升。通過基因編輯技術(shù)，可以精準(zhǔn)改良雞的優(yōu)良性狀，如生長速度、飼料轉(zhuǎn)化率、抗病能力等，從而培育出更符合市場需求的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)雞苗。

五、政策環(huán)境：扶持與監(jiān)管并重

（一）國家扶持政策

國家高度重視家禽養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，針對雞苗行業(yè)出臺(tái)了一系列扶持政策。這些政策旨在提高雞苗的生產(chǎn)質(zhì)量和數(shù)量，保障家禽市場的穩(wěn)定供應(yīng)。例如，2024年農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聯(lián)合財(cái)政部繼續(xù)推進(jìn)畜禽良種補(bǔ)貼政策，對采用優(yōu)質(zhì)雞苗品種的企業(yè)給予每萬羽500元的補(bǔ)貼。預(yù)計(jì)2025年，良種補(bǔ)貼金額有望提升至每萬羽600元，補(bǔ)貼總額預(yù)計(jì)將達(dá)5.1億元，覆蓋企業(yè)數(shù)量預(yù)計(jì)突破1500家。

（二）地方政府配套措施

地方政府在貫徹落實(shí)國家扶持政策的同時(shí)，也結(jié)合本地實(shí)際情況出臺(tái)了一系列配套措施。例如，2024年中央一號(hào)文件明確提出對符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)模化禽類養(yǎng)殖場給予用地優(yōu)先審批權(quán)，并允許通過設(shè)施農(nóng)業(yè)用地政策建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化雞苗孵化與養(yǎng)殖基地。此外，一些地方政府還通過舉辦家禽養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班、推廣先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)等方式，提高了養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖水平和市場競爭力。

（三）行業(yè)監(jiān)管加強(qiáng)

為了保障家禽產(chǎn)品的質(zhì)量和安全，國家加強(qiáng)了對家禽養(yǎng)殖業(yè)的監(jiān)管力度，制定了一系列嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗(yàn)檢測制度。例如，雞苗的外觀質(zhì)量、健康指標(biāo)、防疫情況等都有明確的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。銷售雞苗的生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)持有《動(dòng)物防疫條件合格證》，并嚴(yán)格執(zhí)行動(dòng)物防疫法、動(dòng)物防疫條例和動(dòng)物防疫管理規(guī)定。這些監(jiān)管措施有效降低了雞苗在養(yǎng)殖過程中的疾病風(fēng)險(xiǎn)，保障了養(yǎng)殖業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。